RECETTE "Torta di Peperoni"
Voilà une délicieuse recette végétarienne ensoleillée qui ravira petits et grands !
Ingrédients :- 3 poivrons ( rouge, vert, jaune)
- 1 oignon
- 3 oeufs
- 1 petit verre de lait
- 1 pâte feuilletée
RECETTE "Torta di Peperoni"1- Faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons découpés dans une poële pendant 20 Minutes. Il faut que les poivrons soient fondants.
2- Battre les oeufs avec le lait
3- Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte
4- Ajouter les poivrons fondants, les oeufs battus au lait
5- Faire cuire au four 20 Minutes Th 5-6
6- Passer à la dégustation accompagnée d'une salade.
