Chou rouge aux lardons : une recette économique et savoureuse !

 

"Chou braisé aux lardons"

Bonsoir mes petits choux, ce soir je vous propose une recette savoureuse au chou rouge ! Miam !

Cette recette est à la fois économique et calorique.

Recette du chou rouge braisé aux lardons

Ingrédients :

- 1 Chou rouge

- des lardons fumés,

- 1 oignons

- 1 verre de vinaigre balsamique

- 1 bouillon cube

- sel et poivre

RECETTE

1- Découpez en fines lamelles le chou rouge

2 - Dans votre cocotte minute, faites revenir l'oignon avec les lardons, ajoutez le chou rouge.

3 - Ajoutez un verre de vinaigre balsamique, deux grands verres d'eau et le bouillon cube.

4 - Salez et poivrez

5 - Faite cuire 15 minutes à partir de la rotation de la soupape

6 - Ouvrez la cocotte, faites cuire à nouveau votre chou quelques minutes.

7 - Votre chou rouge est prêt à déguster avec des viandes blanches, ou des pommes de terre.

Bonne dégustation !

Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon blog 

Retrouvez les dessins de Miss Lilou à cette adresse : http://dessinsmisslilou.over-blog.com

Boutique Miss Lilou et Goodies à cette adresse :

https://miss-lilou.myspreadshop.fr